fredag 13 september 2013

cake pops med oreo cookies och philadelphia marabou

I måndags var jag hemma hos min fina vän M och bakade! Hon hade hittat ett recept på cake pops med Oreo Cookies och Philadelphia Marabou som vi testade. Fantastiskt gott kan jag meddela! Både M och jag är för tillfället helt sålda på cake pops, så räkna med mycket sånt i bloggen framöver! ;)

CAKE POPS MED OREO COOKIES OCH PHILADELPHIA MARABOU
2 paket Oreo Cookies
1 paket (180 g) Philadelphia Marabou
200 g choklad
strössel/riven choklad/kokos eller något annat gott att pynta dem med!
pinnar att sätta bollarna på (t.ex avkortade grillpinnar)

1. Krossa kakorna ordentligt. Bäst är att använda matberedare.
2. Tillsätt cream cheesen och blanda tills du har en fast smet som går att rulla till bollar.
3. Rulla bollar av valfri storlek och lägg dem i en form med bakplåtspapper.
4. Sätt in formen i kylen och låt bollarna stelna i ca 1 timme.
5. Smält chokladen.
6. Doppa pinnarna i den smälta chokladen (de fäster bättre då!) och tryck i en i varje boll.
7. Doppa bollarna i den smälta chokladen och pynta dem sedan om så önskas.
8. Förvara dem väl kylda!


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar