fredag 16 augusti 2013

cookie dough

Alltså, den som kom på att man kan göra en kakdeg som bara är till för att ätas ogräddad måste vara geni! Det är sanslöst gott och faktiskt väldigt enkelt att svänga ihop! Degen kan till exempel användas i cake pops, godis eller glass. Ett hett tips är också att spara lite deg i kylen som man kan gå och snacksa på när man blir sugen. ;) Det finns en hel uppsjö recept på nätet, men jag fastnade för det här!

COOKIE DOUGH
110 g smör
0,5 dl strösocker
1 dl farinsocker
2 msk mjölk
0,5 tsk vaniljsocker
3 dl vetemjöl
0,5 tsk salt
1 dl hackad choklad av valfri sort (jag använde vanlig blockchoklad)

1. Vispa ihop smör, strösocker och farinsocker.
2. Tillsätt sedan mjölken och vaniljsockret och blanda samman ordentligt.
3. Tillsätt vetemjölet och saltet. 
4. Vänd slutligen ner den hackade chokladen!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar